Dirección y guion: Jon Favreau.
País: USA.
Año: 2014.
Duración: 115 min.
Género: Comedia.
Reparto: Jon Favreau (Carl), Sofia Vergara (Inez), John Leguizamo (Martin), Scarlett Johansson (Molly), Dustin Hoffman (Riva), Oliver Platt (Ramsey), Bobby Cannavale (Tony), Robert Downey Jr. (Marvin), Amy Sedaris (Jen).
Producción: Sergei Bespalov y Jon Favreau.
Fotografía: Kramer Morgenthau.
Montaje: Robert Leighton.
Diseño de producción: Denise Pizzini.
Vestuario: Laura Jean Shannon.
Distribuidora: Sony Pictures Releasing de España.
Estreno en EE.UU.: 30 mayo 2014.
Estreno en España: 8 agosto 2014.
Calificación por edades: Apta para todos los públicos.

Es difícil fracasar con un menú que lo tiene todo, un menú que combina un buen chef, buenos ayudantes, buena comida y unos comensales hastiados de comer siempre lo mismo, deseosos de degustar algo diferente. Ésta es la combinación perfecta que nos trae John Favreau con #Chef, una deliciosa comedia que muestra la importancia de entregar una carta precisa al público adecuado. Los ingredientes de #Chef son imbatibles, una receta que, al igual que la fórmula de éxito que el chef menciona en la película, supone incluir en el menú todo lo que gusta al público. El infalible atún de Casper se sustituye en el filme de Favreau por un buen reparto sazonando una gran historia, la de un hombre que perdiéndolo todo, encuentra el camino.

Imagen de #Chef, película distribuida en España por Sony Pictures Releasing de España © 2014 Kilburn Media, Fairview Entertainment y Fetisov Teterin Films. Fotos por Merrick Morton. Todos los derechos reservados.

Carl Casper (Favreau), es el chef del restaurante Brentwood Gauloises, en cuya cocina lleva trabajando más de diez años. Tras una década presentando los mismos platos, Carl no está dispuesto a ver coartado su proceso creativo, demandando a Riva (Dustin Hoffman), dueño del local, mayor libertad para crear sus obras. Pero Riva se opone, la carta tiene éxito y los clientes degustan lo que esperan encontrar. Todo cambia cuando Ramsey Michel (Oliver Platt), crítico culinario y ferviente bloguero, decide recalar por el Gauloises, elaborando una demoledora crítica a la comida de Carl, estancada y carente de la creatividad que una década atrás le había engatusado. Alertado por la virulencia de sus arremetidas en Twitter, Carl decide retarle a degustar sus platos a través de la red social, llegando a perder por ello su puesto de trabajo. Sin ser consciente de la omnipresencia tecnológica actual, Carl insulta a Ramsey ante la cámara de un sinfín de móviles, convirtiendo en viral un indecoroso vídeo en el que amenaza e insulta al célebre crítico.

Imagen de #Chef, película distribuida en España por Sony Pictures Releasing de España © 2014 Kilburn Media, Fairview Entertainment y Fetisov Teterin Films. Fotos por Merrick Morton. Todos los derechos reservados.

Sin trabajo, sin prestigio y sin dinero, a Carl solo le quedará la opción de viajar a Miami con su ex mujer Inez (Sofía Vergara), hacerse con una camioneta de venta de bocadillos cubanos y atravesar medio país en compañía de su hijo de diez años y su ayudante Martin (John Leguizamo), para demostrarse que el genio creativo sigue vive en él, y que cuando no queda más opción que morir es hora de reinventarse a uno mismo.

Brillante incursión en el cine indie por parte del director de Iron Man, Elf y Cowboys contra alienígenas, #Chef resulta una película amena, grata y divertida, con un guion bien trabajado a cargo del propio director y productor, que combina la hondura de una paternidad responsable, con la expresión de la propia personalidad. La comicidad de algunas escenas, en especial las que corren a cargo de Robert Downey Jr., y las hilarantes conversaciones de Leguizmano, se entremezclan con momentos de reflexión, de dulzura y de ternura. A lo largo de Miami, Texas o Nueva Orleans, este road trip nos acerca a la cocina de la cara B de Estados Unidos, los lugares que no salen en las portadas con la gente que nunca será la protagonista. Solo el ingenio de Favreau, y la furgoneta del chef, serán capaces de atravesar kilómetros de carretera para presentar al espectador una propuesta completamente nueva.

Imagen de #Chef, película distribuida en España por Sony Pictures Releasing de España © 2014 Kilburn Media, Fairview Entertainment y Fetisov Teterin Films. Fotos por Merrick Morton. Todos los derechos reservados.

Con el aliciente de caras conocidas como Scarlett Johansson, una banda sonora envolvente y unas localizaciones espectaculares, esta cinta no solo es una apuesta sobre seguro para el público, sino una historia que merece completamente la pena. Será porque es difícil fallar con un menú al que no le falta nada.